News:
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Gut Filzenhof
Mit 180 Jungbullen und 55 Hektar landwirtschaftlicher
Nutzfläche zählt das Gut Filzenhof in Niedermoosen/Riedering zu
den mittelgroßen Betrieben im bayrischen Durchschnitt. |
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Die Aufzucht der Rinder erfolgt ca. ein Jahr lang, wobei während
dieser Zeit sowohl das Futter als auch die Haltung der Tiere durch
Qualitätserzeugnis-Programme
strengstens kontrolliert wird. Aufgrund der hervorragenden
Qualität des Fleisches kommt die Kundschaft inzwischen auch vermehrt aus
überregionalen Gebieten. Bereits 1996 hatte man auf Gut Filzenhof die Idee der
Selbstvermarktung, die auch
kurze Zeit später in die Tat umgesetzt wurde. Im Juli 2001 begann man mit dem
Neubau für Hofladen und Schlachthaus. |
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Besonders interessant:
Vom Laden aus kann man durch einen Schauschrank in die Kühlung
sehen, in der das Bullenfleisch mindestens 14 Tagen reift und so seine
Zartheit und den ausgezeichneten Geschmack erhält. Die Reifung
in der ganzen Schlachthälfte ist in der Region einzigartig.
Wir freuen uns auf Ihre
Bestellung!
Gut Filzenhof
Lauterbacherstr.6
83083 Niedermoosen
Tel. 0 80 31/ 90 89 990
Fax 0 80 31/ 90 89 993
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